Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2012

Συνταγές μαγειρικής


Συνταγές μαγειρικής


Τρούφες σοκολάτας ΅ε α΅ύγδαλο

Posted: 02 Feb 2012 03:27 PM PST

τρουφάκια μπισκότου

Υλικά

180 γραμμ. κουβερτούρα σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 κ.σ. λικέρ αμαρέτο ή άλλο της αρεσκείας σας 3 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. άχνη ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού σκόνη αμυγδάλου 1 φλ. τσαγιού ξύσμα σοκολάτας για την επικάλυψη

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά. Όταν λιώσει, προσθέτουμε το βούτυρο και το λικέρ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τότε την άχνη και το αμύγδαλο. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει καλά ώστε να είναι εύκολο στο πλάσιμο. Μπορούμε να το αφήσουμε λίγο στο ψυγείο να σφίξει. Πλάθουμε 24 μπαλίτσες, τις κυλάμε στο ξύσμα σοκολάτας ή σε άχνη ή σε τριμμένους ξηρούς καρπούς και τις βάζουμε σε καραμελόχαρτα.

μερίδες 24
Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά

Related Articles :


Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Facebook

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

LOST EMPIRE

Γράψε το e-mail σου:

Σας ευχαριστώ!

Συγγραφείς

Συνεχώς

30 ημέρες

7 ημέρες

Comments Posts

Top 10 σχολιαστές